Manrofun, fabricant professionnel de parfums et d'arômes offrant une solution complète.
avantages de la saveur
Conçu pour l'industrie agroalimentaire moderne, notre arôme savoureux rehausse intensément la saveur umami grâce à ses riches propriétés assaisonnantes. Efficace même à faible dose, il offre une saveur intense. Son excellente stabilité thermique garantit un goût constant dans les aliments frits, cuits au four et transformés.
nos avantages
Avec une vaste expérience dans le domaine des saveurs salées Spécialisés dans le développement d'arômes alimentaires , nous proposons une vaste gamme de profils umami adaptés à différentes applications. Nos produits se caractérisent par un arôme puissant, une grande stabilité et d'excellentes performances, aussi bien dans les aliments chauds que transformés.
Diverses applications des huiles parfumées
Les huiles aromatisantes alimentaires sont formulées avec expertise à partir d'extraits naturels ou d'ingrédients synthétiques de qualité alimentaire. Composants aromatiques essentiels, elles confèrent aux produits des saveurs riches et authentiques, rehaussent leur attrait sensoriel et masquent les notes indésirables.
et sont largement utilisés dans l'industrie agroalimentaire :
Boulangerie-pâtisserie : gâteaux, biscuits, pâtisseries, chocolats, bonbons, etc. Offrir des saveurs constantes et attrayantes qui rehaussent le goût et l’arôme des produits de boulangerie et des friandises, pour une expérience gustative des plus agréables.
Boissons : boissons gazeuses, jus, café, thé, boissons lactées, etc. Elles apportent des saveurs vives et persistantes aux boissons, équilibrant les profils gustatifs et garantissant une expérience sensorielle rafraîchissante et constante aux consommateurs.
Produits laitiers et desserts glacés : crèmes glacées, yaourts, poudings, fromages, etc. Complétez la texture onctueuse des produits laitiers avec des saveurs naturelles et équilibrées, satisfaisant ainsi vos envies de goût et d’arôme.
Produits salés et transformés : sauces, soupes, en-cas, plats préparés, etc. Améliorent la profondeur et la complexité des plats salés, en offrant des saveurs stables et authentiques qui rehaussent l’attrait du produit et la satisfaction du consommateur.
Nutraceutiques et aliments fonctionnels : gommes à mâcher, barres protéinées, compléments oraux, etc. Masquer les notes amères ou désagréables des ingrédients fonctionnels tout en ajoutant des saveurs douces et agréables, rendant ainsi les produits de santé plus appétissants.