Fabricante profesional integral de sabores y fragancias: Manrofun.
Notas de fragancia
Delicado perfil de arándano con jugosa frescura de frutos rojos y sutiles notas cremosas de postre. Suaves matices frutales se combinan con ligeras notas de crema de vainilla para crear una experiencia de sabor vibrante y equilibrada. Este perfil ofrece una refrescante dulzura de frutos rojos y una suave cremosidad, ideal para aplicaciones congeladas.
Descripción del Producto
Ideal para helados y yogures helados de arándanos, este saborizante aporta un carácter natural a frutos rojos con una dulzura cremosa y un aroma afrutado fresco. Realza el atractivo del producto y proporciona una consistencia de sabor estable en las formulaciones de postres procesados en frío.
Diversas aplicaciones de los aceites aromáticos
Los aceites aromáticos para alimentos están formulados por expertos con extractos naturales o ingredientes sintéticos de grado alimenticio. Como componentes básicos del sabor, infunden a los productos sabores ricos y auténticos, mejoran el atractivo sensorial, enmascaran notas desagradables,
y se utilizan ampliamente en toda la industria de alimentos y bebidas:
Panadería y Confitería: Pasteles, Galletas, Bollería, Chocolates, Caramelos, etc. Ofrecemos sabores consistentes y atractivos que realzan el gusto y el aroma de los productos horneados y dulces, creando una experiencia gastronómica deliciosa.
Bebidas: Refrescos, zumos, café, té, bebidas lácteas, etc. Añada sabores intensos y duraderos a las bebidas, equilibrando los perfiles de sabor y garantizando una experiencia sensorial refrescante y consistente para los consumidores.
Productos lácteos y postres congelados: helados, yogures, pudines, quesos, etc. Complementan la textura cremosa de los productos lácteos con sabores naturales y equilibrados, satisfaciendo los antojos tanto de sabor como de aroma.
Alimentos salados y procesados: salsas, sopas, aperitivos, platos preparados, etc. Realzan la profundidad y complejidad de los platos salados, proporcionando sabores auténticos y estables que mejoran el atractivo del producto y la satisfacción del consumidor.
Nutracéuticos y alimentos funcionales: gomitas, barras de proteína, suplementos orales, etc. Enmascaran los sabores amargos o desagradables de los ingredientes funcionales, a la vez que añaden sabores suaves y agradables, haciendo que los productos para la salud sean más apetecibles.